Intermarché : du biodiesel à partir de graisses animales
par Elisabeth Studer

Intermarché : du biodiesel à partir de graisses animales

Comment afficher être moteur en terme d'écologie tout en réduisant ses coûts ? Intermarché semble avoir trouvé la solution : en utilisant les déchets animaux non-comestibles pour produire du biodiesel. D'une pierre deux coups, en quelque sorte : le troisième groupe de l’industrie de la viande en France recycle ainsi des matières qu'il détruisait auparavant par incinération.

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Comment afficher être moteur en terme d'écologie tout en réduisant ses coûts ? Intermarché semble avoir trouvé la solution : en utilisant les déchets animaux non-comestibles pour produire du biodiesel. D'une pierre deux coups, en quelque sorte : le troisième groupe de l’industrie de la viande en France recycle ainsi des matières qu'il détruisait auparavant par incinération.

Cerise sur le gâteau…  et important attrait financier pour Intermarché : le biodiesel ainsi produit sera mélangé au carburant conventionnel distribué sur le réseau des Mousquetaires, lequel se situe au 2ème rang en France avec 1.590 stations-services. En vue de mener à bien son projet, Intermarché s'est allié à Saria, spécialisé dans les déchets de l’industrie alimentaire, en vue de fonder Estener. L’entreprise, qui emploie 27 salariés, a bénéficié d’un investissement de 40 millions d’euros. Son usine, située au Havre, produira 75.000 tonnes par an de biodiesel issu de graisses animales.

Au-delà de la communication opportunément écologique, l'opération permet en fait surtout au groupe de créer une "filière intégrée de la production de la matière première à la distribution du produit fini", permettant de transformer un déchet en un produit fini bien rentable. Au delà des bienfaits écologiques avancés, il s'agit avant tout d'une vaste opportunité pour le groupe de grande distribution de valoriser ses déchets. Autre intérêt et non des moindres : l'usage de ce biodiesel permet à Intermarché de répondre à la norme européenne imposant l’incorporation de 7% de biocarburant dans le gazole. Les gains s'avèrent non négligeables pour le groupe de distribution mais le consommateur ne verra pas sa facture diminuer pour autant, le gazole contenant d'ores et déjà 7% de biodiesel.

A noter  : une autre société, Sofiprotéol, premier producteur européen de biodiesel, devrait inaugurer au début 2015, à Venette, dans l’Oise, une usine semblable de carburant élaboré à partir de graisses animales.

Sources : Intermarché, EDF, BFM Tv

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